El tema de la buena nutrición, el deporte regular y una apariencia casi ideal es la ideología de tendencia de nuestro tiempo. Toda mujer moderna se esfuerza por mantener su figura en forma para que los hombres que pasan giren la cabeza, mirándolos con admiración. Bueno, para complacerlos a ustedes, sus seres queridos, por supuesto.
Para crear una figura de ensueño, las mujeres recurren a todo tipo de dietas. Hoy hablaremos de uno de ellos, la dieta cetogénica, y descubriremos de primera mano todos los escollos de la dieta en cuestión.
¿Qué es la dieta cetogénica?
La dieta cetogénica es una dieta centrada en la ingesta alta de grasas [fuente oficial] y la ingesta baja de carbohidratos. Se recomienda que las personas con epilepsia luchen eficazmente contra las convulsiones, así como para los niños cuyos cuerpos no responden a los medicamentos para las convulsiones.
La dieta cetogénica incluye la introducción de la siguiente variedad de alimentos en la dieta habitual:
- oliva, coco y una pequeña cantidad de mantequilla;
- nueces (almendras, macadamia, nueces) y semillas;
- carne (preferiblemente de la granja);
- verduras frescas o congeladas;
- productos lácteos;
- agua con jugo de limón;
- a veces té o café.
El objetivo principal de este método de nutrición es entrar en un estado de cetosis, que se desarrolla debido a la inanición de las células de carbohidratos en el cuerpo.
Línea de base: la cetosis es una afección causada por la deficiencia de carbohidratos en el cuerpo, en la cual las células grasas comienzan a deshacerse activamente de la grasa y a descomponerse, liberando la energía de por vida.
¿Cómo saber si su cuerpo está en cetosis?
Como ya descubrimos anteriormente, la base de este tipo de nutrición, como la ceto, es entrar en cetosis. Pero, ¿cómo entiendes que tu cuerpo, sujeto a todas las reglas nutricionales, está en buenas condiciones?
Hay una serie de las llamadas señales de identificación que indican la presencia de un proceso de cetosis:
- Su apetito ha disminuido considerablemente y sus recursos energéticos tienden a aumentar cada día. Estás lleno de energía y te sientes mucho menos cansado.
- Tienes sed con mucha más frecuencia. Como resultado, hay un aumento en la producción diaria de orina.
- Manifestación de "cetosis" con sabor a acetona y amoniaco.
- Sensación regular de sequedad en la boca.
Además de las manifestaciones y sensaciones individuales en su cuerpo, puede aprender a ingresar a la cetosis con la ayuda de mini estudios especiales que puede hacer usted mismo en casa:
- Comprobación del nivel de cetonas en sangre después de cada comida, después de 1 a 2 horas.
- Usando un medidor de cetonas respiratorio que mide el nivel de acetona en el cuerpo.
- Tiras de orina especiales diseñadas para medir el exceso de cetonas en la orina.
Planifica tu dieta semanal
Hemos hablado antes sobre qué alimentos están permitidos en la dieta cetogénica, ahora hablemos sobre la mejor manera de planificar las compras para la semana con la dieta en cuestión. Considere una técnica que se usa comúnmente para preparar una dieta.
- Distribuimos los principales alimentos proteicos de lunes a viernes.Es importante asumir que el plato principal de proteínas para la cena de la noche anterior generalmente se usa para el almuerzo del día actual.
Así, elegimos entre una amplia variedad de productos proteicos al menos 7 opciones diferentes:
- Se requieren de 1 a 2 porciones de pescado o marisco. Por ejemplo, puede cocer al vapor caballa o trucha / salmón;
- carne de res - 1-2 porciones. Si desea freír, tome un filete o un borde grueso, para sopa - pechuga o costillas, para guiso - cualquier otra pulpa;
- cerdo / cordero - 1 porción;
- es deseable al menos una porción de carne de pollo o pavo;
- una vez a la semana puede organizar un día sin carne / pescado, pero en este caso necesitará obtener proteínas de los champiñones, el queso, las nueces o el requesón.
- Planeamos brindar apoyo.La opción ideal son las verduras frescas aliñadas con aceite de oliva. Así que llena tu nevera con pepinos, ensalada verde, pimientos, tomates, aceitunas o aceitunas. Además de verduras frescas, abastecerse de verduras cocidas para variar.
- No se olvide de los bocadillos saludables.No olvide obtener aguacates, nueces, queso, requesón, crema agria.
El mensaje principal del ceto es mantener una dieta variada, que asegure una ingesta adecuada de vitaminas y minerales.
¿Es segura la dieta cetogénica?
Digamos que los efectos de la dieta en una dieta cetogénica no están científicamente probados.
La dieta cetogénica puede provocar efectos secundarios. Por ejemplo, comer mucha grasa saturada puede elevar drásticamente los niveles de colesterol de su cuerpo y aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes. También pueden aparecer síntomas similares a los de la gripe.
Si está buscando perder algunos kilos de más, preste atención a los siguientes cuatro puntos:
- Elija una pérdida de peso segura: de uno a dos kilogramos en siete días, no más.
- Cambie a una buena nutrición saturando su dieta con alimentos ricos en vitaminas y minerales esenciales.
- Adopte un estilo de vida saludable: comidas regulares, ejercicio regular, sueño regular.
- Escuche su bienestar no solo físico, sino también psicológico.
¿Qué hace la dieta cetogénica además de cambiar los números en la escala?
Después de considerar los efectos secundarios de este tipo de alimentos, cabe mencionar los aspectos positivos de la dieta.
La dieta ceto promueve el rechazo temprano de todo tipo de dulces. Casi todos los adeptos a la dieta cetogénica notan que con el tiempo desaparece el deseo de comerse su pedazo de pastel favorito o una rebanada de chocolate.
La dieta cetogénica fomenta el ejercicio. La dieta cetogénica despierta el deseo de hacer ejercicio. Como sabe, la dieta combinada con el ejercicio da resultados más rápidos.
La dieta cetogénica te mantendrá obeso. Existe la idea errónea de que cualquier cosa grasosa es dañina. Pero muchos científicos creen que consumir demasiada azúcar es mucho más peligroso. Al eliminarlo como parte de la dieta, nos protegemos no solo de la obesidad, sino también del desarrollo de diabetes mellitus.
En resumen, me gustaría decir que las opiniones sobre la dieta ceto, así como muchos otros temas, pueden diferir drásticamente. Por lo tanto, asegúrese de consultar con su médico antes de comenzar cualquier experiencia dietética. ¡Sea delgada, bella y saludable!
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