Dieta de kéfir - por 3 y 7 días.

un vaso de yogur para adelgazar

¿Cómo adelgazar con kéfir en siete días y parecer una estrella?

Esto es posible con la famosa dieta del kéfir. Además, esta opción no es dañina para la salud, no te dará hambre. La dieta efectiva se ha hecho famosa como una dieta efectiva e inofensiva, que a menudo utilizan los artistas populares.

Hoy en día, cada vez más mujeres piensan en su propia apariencia para atraer la atención de los hombres. Pero, como saben, a veces perder kilos de más no es tan fácil. ¡No te desesperes, solo tienes que ser aún más paciente y llegar hasta el final!

El kéfir es un producto alimenticio de fácil acceso que se encuentra en las mesas de la mayoría de las personas. Es el resultado de la actividad de hervir ciertos tipos de hongos en leche entera o descremada. Estos incluyen levadura y palitos de leche agria.

La regla principal del sistema de poder.

La dieta del kéfir supone que el producto principal durante los próximos siete días será naturalmente el kéfir. Parece difícil consumir un producto lácteo fermentado durante una semana. Sin embargo, la práctica muestra que el kéfir satisface el hambre, limpia los intestinos, proporciona al cuerpo vitaminas y oligoelementos. Además, la dieta incluye frutas, verduras hervidas y frescas, carne de pollo.

Cómo elegir kéfir de alta calidad

kéfir para bajar de peso

Nadie duda de que el kéfir es útil. Pero, además del kéfir, el llamado producto de kéfir aparece cada vez más en los estantes de las tiendas. ¿Cómo se diferencian?

Diferencias entre kéfir y producto de kéfir.

El kéfir real se elabora a partir de leche y masa madre utilizando únicamente hongos kéfir, que contienen alrededor de 20 microorganismos diferentes: estreptococos y bacterias del ácido láctico, levaduras, bacterias del ácido acético, etc. La leche destinada a la producción de kéfir primero se somete a un tratamiento térmico: pasteurización a una temperatura de 90-95 C durante cinco minutos. El kéfir se refiere a aquellos productos complejos en los que tienen lugar dos fermentaciones: ácido láctico y alcohol. Esto da como resultado un sabor y olor a levadura únicos. El kéfir real no debe contener leche en polvo. La vida útil del kéfir "vivo" no puede exceder las dos semanas, y su contenido de bacterias del ácido láctico al principio y al final está estrictamente estandarizado, al menos 10 en el séptimo grado.

Para la preparación de un producto de kéfir se utiliza un iniciador de bacterias ácido lácticas de introducción directa y levadura. No existen requisitos especiales para su composición y contenido de microorganismos; la presencia de leche en polvo, estabilizantes, etc. esta permitido. El producto de kéfir, a diferencia del kéfir, a menudo se somete a un tratamiento térmico (para extender la vida útil hasta 20 días) y esto, como saben, mata todos los microorganismos beneficiosos.

El kéfir y el producto de kéfir también afectan el cuerpo de diferentes maneras. Las bacterias del ácido láctico presentes en el kéfir real estimulan la producción de beta-globulina, una proteína sanguínea que fortalece el sistema inmunológico. Y el iniciador de levadura del producto de kéfir afecta negativamente a la microflora intestinal. No contiene ácido láctico, solo ácido acético. No hace falta decir que el kéfir real es mucho más saludable.

Cómo comprar un producto lácteo fermentado de calidad

Para elegir kéfir de alta calidad de los estantes de las tiendas, debe seguir algunas reglas simples.

  • En primer lugar, la calidad del kéfir se puede determinar por su consistencia: debe ser homogéneo y viscoso. Pero para ver la consistencia del producto incluso en la etapa de elección en la tienda, debe buscar kéfir en envases transparentes. Si se agita el kéfir, debe permanecer homogéneo. Si se observan grumos y escamas en el producto, significa que el kéfir se almacenó incorrectamente, se violó la tecnología de producción o ya comenzó a deteriorarse. No debe tomar kéfir, en cuya superficie hay suero, dicho producto ha fermentado.
  • En segundo lugar, preste atención a la fecha de lanzamiento. A partir de este momento, el kéfir sigue siendo útil durante 7-10 días, después de lo cual mueren todas las bacterias beneficiosas. El kéfir se vuelve no solo inútil, sino también peligroso. Si ves en el paquete. que la vida útil del kéfir es de más de 10 días, lo que significa que cuando se produjo, no carecía de conservantes.
  • En tercer lugar, el contenido de proteína del kéfir debe ser de al menos un 3 %. Si es menos, entonces no es kéfir, sino una bebida de kéfir. El kéfir difiere en porcentaje de grasa: 0%. 1%, 2, 5%, 3, 2%. ¿Cuál es el producto más útil? El kéfir sin grasa, por regla general, lo compran aquellos que luchan contra el exceso de peso. Es bajo en calorías, solo alrededor de 30 kcal. Pero en tal kéfir, la vitamina A liposoluble no se conserva, es decir, es de poca utilidad para la salud. Por lo tanto, para las personas que siguen una dieta de kéfir, es mejor comprar kéfir con un 1% de grasa. No es mucho más calórico (40 kcal), pero contiene vitamina A. Tal kéfir es bueno para la salud y ayudará a perder peso. El kéfir con un contenido de grasa del 2, 5 y el 3, 2 % contiene más calorías (53 y 59 kcal, respectivamente), pero también contiene más vitamina A. Aquí la elección es tuya.

Reglas de la dieta del kéfir

  • La dieta de kéfir es una restricción en el régimen de ingesta de agua. Beber líquido por día (excepto kéfir) - 0, 5 l de agua purificada.
  • Se recomienda tomar preparaciones a base de hierbas en este momento: manzanilla, hierba de San Juan, hojas de grosella, tilo, arándanos rojos, etc.
  • La salida de la dieta es suave, es imposible cambiar repentinamente a alimentos que son difíciles de digerir.
  • Antes de una dieta, es recomendable hacer un enema de limpieza o programar un día de ayuno. También son adecuados los tés depurativos con efecto laxante.
  • Distribuya la dieta de kéfir y otros productos dietéticos en 5-6 comidas al día.
  • Sobre el kéfir: para una dieta, elija un producto bajo en grasa o al 1%.

Menú para 7 días - opción 1

  • 1 - día: 0, 5 litros de kéfir, pechuga hervida sin sal - 400 g, lechuga.
  • 2 - día: 0, 5 kéfir, patatas hervidas "en uniforme" - 400 g.
  • 3 - día: 0, 5 frutos de kéfir - 400 g.
  • 4 - día: 0, 5 yogur, requesón sin grasa - 400 g, puede con hierbas y una cucharada de crema agria baja en grasa.
  • 5 - día: 0, 5 kéfir, fruta - 400 g.
  • 6 - día: beber 1, 5 litros de agua sin gas por día.
  • 7 - día: 0, 5 kéfir y frutas - 400 g.

Menú para 7 días - opción 2

Cómo elegir el kéfir adecuado

Su principal ventaja es la presencia de cultivos vivos de microorganismos, lo que le confiere un gran valor. Sin embargo, no se puede usar kéfir como ingrediente principal para perder peso con una dieta de kéfir de 7 días. El kéfir BIO no es adecuado para esto, ya que en su producción se utilizan preparaciones adicionales que afectan la esperanza de vida y la actividad de las bacterias que pasan por el cuerpo humano.

Una dieta de kéfir a base de esta bebida debe consistir en un producto con un contenido de grasa del 1%. En cuanto al contenido de propiedades útiles, no es inferior al kéfir estándar al 2, 5%, pero tiene una menor concentración de calorías y grasas. El valor energético de 200 ml de una bebida de este tipo es de unas 80 kcal.

dieta semanal

Este programa nutricional, sujeto a todas las condiciones, te permitirá deshacerte de 3 a 5 kilos de más. La dieta debe incluir papas al horno, requesón bajo en grasa, frutas, carne y excluir cualquier alimento graso.

Menú

  • Día 1: 400 ml de kéfir, papas hervidas hasta 400 g.
  • Día 2 - 0, 6 l de kéfir, requesón - 400 g.
  • Día 3 - medio litro de kéfir, cítricos - 500 g.
  • Día 4 - 400 ml de kéfir, pechuga de pollo hervida - 400 g.
  • Día 5 - 400 ml de kéfir, fruta - 500 g.
  • Día 6 - 2 litros de agua mineral.
  • Día 7 - 0, 5 l de kéfir, cítricos.

La cantidad indicada de alimentos no debe consumirse de una sola vez, sino a lo largo del día.

Recomendaciones

  • Nutricion adecuada. Dentro de un mes de comenzar la dieta de kéfir, siga una dieta saludable.
  • Cumplimiento del régimen de bebida. El consumo de agua debe reducirse y sustituirse por fruta. El té común debe reemplazarse con té de hierbas a base de manzanilla, caléndula, espino u otras hierbas.
  • Haz preparación física. Durante el programa de adelgazamiento, cuídate: prepara una serie de ejercicios físicos que puedas hacer durante el día, da un paseo activo con tu mascota, haz ejercicios por la mañana.
  • Control de peso. Antes de empezar el curso, debes pesarte para saber el peso exacto. Cuando hayas terminado, comprueba los resultados.

Después de completar el curso, no se olvide de una dieta rica en frutas y verduras. El peso deseado debe corresponder a los hábitos.

resultados

En la práctica, a quienes han experimentado esta dieta se les dice que es mejor repetirla en un mes para consolidar el efecto. Sobre todo, no confíes en la comida al final. Cambie a una dieta normal: sin alimentos fritos, dulces, alimentos con almidón.

Pruébalo, y pronto recibirás una lluvia de elogios por tu figura impecable.

Dieta de kéfir de trigo sarraceno

La mayor ventaja de la dieta de kéfir de trigo sarraceno es su facilidad de preparación y bajo costo. Sus propiedades beneficiosas ayudan a limpiar el organismo y favorecen una buena nutrición. Pasemos a lo más importante: la receta.

Receta

Para preparar papilla, necesitará 1 taza de trigo sarraceno. Por la noche, vierta agua hirviendo sobre él y déjelo reposar durante la noche. No es necesario que cocines el trigo sarraceno. Por la mañana, después de drenar el agua del vaso, la papilla estará lista para el consumo, que debe comer durante el día. Sal, agregar especias y salsas no puede ser. En lugar de agua, puede verter kéfir al 1% en los cereales, pero vale la pena recordar que no puede consumir más de 1 litro de kéfir durante todo el día. Puede beber: agua mineral natural sin gas en cantidades ilimitadas, té y café, en pequeñas cantidades y sin azúcar.

En caso de molestias por la monotonía de la comida, puedes comer algunas verduras o frutas al día. Pero esto no es deseable.

Es necesario abstenerse de comer antes de acostarse durante 3-4 horas, pero si el hambre es fuerte y debilitante, puede permitirse beber un vaso de kéfir, que debe mezclarse con agua (proporción 1: 1).

A lo largo de la dieta, es mejor beber multivitaminas adicionales. La dieta solo dura 7 días. Será posible repetir esta dieta en un mes. ¡Pierde peso, come sano y luce siempre bien!

Dieta de invierno con kéfir

En invierno, en vísperas de las fiestas de fin de año, queremos deshacernos de unos centímetros de más en cintura y caderas. Es de vital importancia para nosotros bajar de peso, porque en este momento se acerca el período de la reencarnación y el encanto. Puedes encantar a todos con tu figura y encajar en un atuendo que se ajuste a la figura y que muestre todas tus ventajas, pero para eso tienes que trabajar un poco.

La dieta del kéfir de invierno es lo que necesitas. Se recomienda seguir una dieta de este tipo durante no más de tres días, y se permite repetirla no más de una vez al mes. Si necesitas un resultado tangible, empieza a perder peso unos días antes del gran día.

cuanto puedes depositar

La cantidad de peso que pierdes depende de las características individuales de tu cuerpo. En promedio, con una dieta de este tipo, puede perder unos tres kilogramos.

Si este método para perder peso le conviene, puede comenzar con seguridad la dieta de kéfir de invierno.

Régimen de comidas

Entonces, ¿cómo necesitas comer durante estos tres días?
Los tres días se parecen, incluso podrías decir que se parecen, y para ello necesitarás un mínimo de productos, esfuerzo y tiempo.

Desayuno

Para el desayuno, beba una taza de café ligero con la adición de leche desnatada, coma una tortilla y un platillo de ensalada de chucrut. Si no le gustan estos productos, el desayuno se puede cambiar a productos similares. En caso de intolerancia individual, en lugar de café, beba una taza de té verde con miel, se permite comer una pequeña rebanada de pan gris o negro con mantequilla, respectivamente, con moderación, puede comer un huevo con cáscara y un plato de gachas de sémola.

té de la tarde

Por la tarde, se recomienda beber un vaso de kéfir bajo en grasa o reemplazarlo con una manzana fresca o una rebanada de queso duro bajo en grasa.

Cena

En la cena, se permite comer un plato de vinagreta, una sopa de pollo fina, una compota de zanahorias, un pequeño trozo de pan gris o integral. Puede reemplazar una dieta de este tipo con sopa de champiñones, no más de 100-150 gramos de estofado bajo en grasa con la adición de repollo fresco.

Comida

Para una cena temprana o como también se le llama almuerzo, se recomienda comer unas manzanas al horno sin azúcar al horno o beber una copa de un cóctel hecho a base de frutas y kéfir.

Cena

Por la noche para la cena, pero a más tardar a las 6: 00 p. m. , puede tomar una taza de té suave, comer pescado frito en aceite vegetal o pescado al horno y papas, también en el horno, es mejor si está en uniforme.

Puede reemplazar una cena de este tipo con una taza de té con una cucharada de miel, una cazuela de zanahoria al horno con la adición obligatoria de varias ciruelas pasas.

Una hora antes de acostarse, debe beber un vaso, también kéfir bajo en grasa, o beber la misma cantidad de leche desnatada, yogur.

La dieta prevé la presencia constante de kéfir en la dieta. Esto ayudará al cuerpo a deshacerse rápidamente de las escorias, toxinas y productos de desecho que se han acumulado en sus intestinos durante este tiempo. Al final de la dieta del kéfir, te sentirás mucho mejor, te sentirás como si estuvieras flotando en las nubes, estarás ligera y aireada y, sobre todo, ¡irresistiblemente hermosa!